Официальный сайт ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ | Институт ветеринарной медицины

Час куратора в лимонарии

Изображение19 октября в экзотическом уголке Южного Урала, который привлекает туристов со всей страны, был проведен выездной общий час куратора для студентов 1 курса факультета биотехнологии ИВМ ЮУрГАУ кураторами кафедры биологии, экологии, генетики и разведения животных - в тепличном комплексе «Лимонарий», находящемся вблизи  поселка Наровчатка Агаповского района Челябинской области, в котором, произрастают всевозможные субтропические культуры.

Для студентов проведена экскурсия в тепличный комплекс "Лимонарий", созданнный в 1999 году на базе бывших теплиц подсобного хозяйства Магнитогорского калибровочного завода, и вошедший в структуру совхоза "Наровчатское". Комплекс является уникальным по размеру и количеству произрастающих в нем растений. Он представляет собой 15 теплиц шириной 4 метра и длиной 100 м, примыкающих друг к другу и составляющих единое строение под общей крышей. Площадь «райского уголка» 0,62 га.

ИзображениеЭкскурсовод рассказал: «Гордость лимонария – это большая коллекция лимонных деревьев, включающая полторы тысячи деревьев, каждое из которых приносит от 30 до 50 килограммов лимонов в год».

ИзображениеЗа сорт лимона «Юбилейный» тепличный комплекс «Лимонарий» был награжден золотой медалью выставки «АГРО – 2005». Лимонные деревья этого сорта отличаются хорошей урожайностью и плодоносят круглый год, с одного дерева в год снимается около 50 плодов. С момента цветения до созревания фрукта проходит 9 месяцев. Выглядит это невероятно красиво: ярко-желтые плоды соседствуют с зелеными малютками и цветами. Вес «юбилейных» лимонов может достигать одного килограмма, в среднем же плоды тянут на 300–400 граммов. Особенность этого сорта в том, что благодаря стойкому ферменту толстокорый «Юбилейный» даже в горячем чае сохраняет все свойства витамина С.

Кроме лимона «Юбилейный», в саду лимонария растут лимоны сортов «Курский», «Диаскурия» (сорт отличается сладким, как у апельсина, вкусом), «Новогрузинский» (самый витаминный, урожайный, ароматный), «Мейера» (самый карликовый лимон). Есть и «Ташкентский» лимон: это растение сбрасывает листья на зиму и плодоносит один раз в год, а его плоды обладают хорошими вкусовыми качествами, отличаются привычной для уральцев тонкокоростью и средними размерами.

ИзображениеВ оранжерее комплекса круглый год выращиваются более 100 видов субтропических культур – апельсины, мандарины, лайм, грейпфрут, помпельмус, померанец, кумкват, а также фейхоа, инжир, гранат, киви, банан, аукуба, унаби, виноград, говения, хурма, папайя, авокадо и многие другие. Есть даже диковинное конфетное дерево. Его плоды, ягодки-горошинки, не представляют никакого интереса для любителей сладкого. А вот длинные цветоножки действительно содержат до 30% сахара. Эти похожие на коралл веточки золотисто-коричневого цвета используют для приготовления восточных сладостей.

ИзображениеДаже травка в лимонарии особенная - субтропическая. И именуется она - ананас. Не считая того, в теплицах представлено огромное количество экзотичных цветов и расцветающих растений. К примеру, растение мушмула из семейства розоцветных с торчащими ввысь, будто бы покрытыми инеем листьями любопытна тем, что цветет осенью и зимой, а весной приносит маленькие сладко-сочные плоды, напоминающие по вкусу желтоватые сливы.

Эксурсовод ознакомил студентов с разнообразной коллекцией суккулентов, к которым относятся и обыкновенные кактусы. Представителей этого вида многие южноуральцы держат дома в качестве декоративных растений. Но вот узреть, каких размеров они способны достигать в подходящем для их климате, можно исключительно в лимонарии.

ИзображениеПолюбоваться лимоновыми зарослями приезжают воспитанники детских садов, школьники, студенты, садоводы и просто любители экзотики из Челябинской, Свердловской, Курганской, Тюменской областей, республики Башкортостан и Татарии. Для всех желающих сотрудники лимонария проводят экскурсии, в программу которых входит не только рассказ об истории создания лимонария, об особенностях произрастающих в нем культур, но и дегустация экзотических плодов.

Наровчатский лимонарий - это удивительный комплекс, который позволяет доказать, что несмотря на весьма холодный климат, в России можно выращивать самые нетривиальные и диковинные фрукты.

В целом студенты остались довольны незабываемой поездкой в лимонарий, где смогли ознакомиться с различными видами экзотических растений и привести с собой частичку «райского уголка» в виде горшечных растений и ароматных плодов лимона.


Е.А. Красноперова, доцент кафедры  биологии, экологии, генетики и разведения животных
Т.Ю. Швечихина, ассистент кафедры биологии, экологии, генетики и разведения животных